A chaque fois que la neige tombe,
Je crois voir un ange
sur un fil transparent.
La danse de cette délicate créature
est différente chaque fois.
Toute sa blancheur,
pure et brillante,
nous entoure, il semble, pour toujours.
La pure et fine Blanche Neige,
empreintée de soleils et de lunes,
n’a pas pu voir les hommes
emportés par le vent.
Cette fée de l’hiver
n’a pas sentit l’odeur de la guerre.
Elle n’a pas eu le moment de réflechir.
Mais elle sait que son cœur, pur et jeune,
est rempli de rêves et de rimes
qu’elle n’a pas encore exprimés.
Elle commence une nouvelle année
avec un frisson du Nord dans le corps.
Chloe Douglas, 2010
Une bonne santé et beaucoup de joie à partager !
Emma, Laurence & Emile Pequignet
Voir la vidéo de France3 – ÉMISSION DU 14/12/2013
LES MONTAGNES DU JURA
« Je dédie ce livre à ma maman, qui m’a transmis bien mieux que des recettes : le goût des autres »… c’est ainsi que Julie introduit le livre 2014 de ses recettes et résume bien l’état d’esprit des son émission qui s’est arrêtée dans le Haut-Doubs en décembre 2013 pour une diffusion en février 2014 et la présentation, entre autres, de la croûte aux morilles de Laurence et du Pré Oudot, mais aussi la potée comtoise à la ferme du Montagnon, le pain d’épice de Lili du Crêt l’Agneau … Une magnifique rencontre et un joli coup de projecteur sur les richesses locales !
La nature s’éveille au Pré Oudot … vert tendre et fleurs annoncent la belle saison, les chevaux peuvent de nouveau goûter aux joies du paddock, « Epine » magnifique dans sa robe noire luisante y fête ses un an et les enfants reprennent leurs marques sur le trampoling ou dans la cabane entièrement construite par Emile pour Emma et ses nombreux compagnons de jeu de passage …
Ski de fonds devant le Pré Oudot !
Neige abondante, ciel bleu, soleil et une nouveauté pour ce bel hiver 2014-15 : des pistes de ski de fonds devant le Pré Oudot ! Fournets-Luisans propose effectivement depuis la deuxième année un domaine skiable de plusieurs km, relié avec celui des Combes et donc de Gilley depuis 2015 et offre ainsi de multiples possibilités pour les amateurs de nordique
